Где поесть полезную еду в Киеве?

1. Имбирь

Это вегетарианский ресторан со здоровой и полезной едой. В заведении гостям предлагают попробовать блюда по традиционным веганским и вегетарианским рецептам, сыроедческое меню и ведическую кухню. Здесь можно попробовать боул с карамелизованным нутом, киноа авокадо и тофу, томатно-бататовый суп, пасту из корнеплодов пастернака и петрушки из копченым тофу и множество других видов горячих и холодных блюд, десертов и напитков.

Время работы: 08:00-22:00

Адрес: улица Жилянская, 7

2. Orang+Utan

Это сэндвич-бар с огромным ассортиментом вегетарианских сэндвичей, салатов, супов и десертов. Здесь вы можете попробовать сэндвич фалафель-баклажан, кебаб-чиздил, чимичурри бургер, веганские эклеры и конфеты и много других вкусных и полезных блюд. 

Время работы: 10:00-22:00

Адрес: улица Симона Петлюры, 16/108

3. Nebos

Это веганский ресторан с авторской сыроедческой кухней. Блюда в заведении готовят из локальных и экзотических фруктов, овощей и специй, без использования термической и химической обработки. Здесь вы можете заказать самые разные завтраки, супы, сэндвичи, роллы, пиццы, салаты, закуски, хлебцы, соусы и десерты. Рекомендуем попробовать суп с водорослями вакаме, пасту из тыквы с вяленым перцем и Пармезаном из кешью и банановый наполеон.

Время работы: 11:00-22:00

Адрес: улица Малая Житомирская, ¾

4. Green 13 Cafe Vegan Kitchen

Это концептуальное вегетарианское кафе. Визитной карточкой заведения является фалафель. Кроме этого здесь можно попробовать роллы, бургеры, салаты и супы, а также натуральные фреши, соки, кофе на растительном молоке и чай. Советуем попробовать фалафель с зеленого горошка, тайский суп и роллы с тыквою и соусом ламинарии.

Время работы: 11:00-22:00

Адрес: Бессарабская площадь, 2

5. Аюверда

Это кафе аюрведической кухни. В заведении можно попробовать лакто-вегетарианские блюда, которые готовят согласно рецептам науки аюрведы. В меню есть первые и вторые блюда, закуски, вегетарианская пицца, гарниры, салаты, выпечка, десерты и напитки. Фирменными блюдами считаются овощное рагу с сыром панир и баклажаном, гуляш из сыра тофу, суп-пюре из шпината и сыра сулугуни, яблочный самос с корицей и изюмом и банановый кекс. 

Время работы: 10:00-20:30

Адрес: улица Дмитриевская, 39